غراتان ام وليد الذ وصفة

طريقة تحضير غراتان ام وليد باسهل و صفة


مقادير غراتان ام وليد :

  • بصل
  • لحم مفروم
  • سلق (سبانخ)
  • بطاطا مقلية
  • جبن مثلثات
  • جبن مبشور
  • معدنوس
1/2 كأس كريمة طازجة
  • ملح و فلفل اسود

طريقة تحضير غراتان ام وليد :

نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف اللحم المفروم و نقيله، ثم نضيف الفلفل الاسود و الملح و المعدنوس والسلق (مغلي و مصفي و معصور جيدا) و نقليهم جيدا، ثم نضيف الجبن مثلثات و نخلط حتى يذوب ثم نضيف الكريمة الطازجة و نخلط و في بداية الغليان نطفئ النار
نضع البطاطا مقلية دوائر كطبقة اولى في قالب فرن، ثم نضع خليط السلق و اللحم و المفروم و نغطيه بالجبن المبشور، ثم ندخله للفرن حتى يتجمر و يأخذ لون أحمر
بالصحة و الهنا

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

وصفة شطيطحة دجاج ام وليد

ماسيدوان ام وليد ولا اروع