جواز بطاطا بالزيتون بوصفة سريعة ام وليد

مرحبا بك متابعة ام وليد اليوم نقدملك طريقة تحضير جواز بطاطا بالزيتون بوصفة سريعة جدا لام وليد بنينة روعة ان شاء الله تعجبك و تعجب العائلة.


مقادير جواز بطاطا بالزيتون بوصفة سريعة جدا لام وليد :

  • لحم مفروم
  • زيتون بدون نواة
  • بطاطا
  • بصل
  • خردل
  • معدنوس
  • ملح و توابل
  • 1 بيض
  • 2 م ك مرمز او فريك

طريقة تحضير جواز بطاطا بالزيتون 


نقلي بصلة مقطعة في قليل من الزيت و الزبدة ثم نضيف ملعقة صغيرة خردل و الزيتون بدون نواة و الملح و الفلفل الاسود و الزنجبيل و نقليهم جيدا، ثم نمرق بالماء ساخن و نتركهم يغلوا .




نخلط اللحم المفروم من بصلة مبشورة و المعدنوس و بيضة و 1/2 ملعقة صغيرة خردل و التشية (مرمز او فريك) و الفلفل الاسود و الزنجبيل و الملح.

نشكل كرات من اللحم و نضعهم مباشرة في المرق ثم نغطيهم و نتركهم 10 دقائق، ثم نضيف البطاطا و نغطيهم و نتركهم يطيبوا، ثم نطفئ النار و نضيف عصرة ليمون.

عند التقديم نزينه بقليل من المعدنوس
بالصحة و الهنا

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

وصفة شطيطحة دجاج ام وليد

ماسيدوان ام وليد ولا اروع

غراتان ام وليد الذ وصفة