طريقة تحضير كريب ام وليد
طريقة تحضير كريب ام وليد باسهل وصفة مقادير كريب ام وليد : 3 بيض 1 كأس حليب 1 كأس ماء 2 م ك زيت 2 كأس فرينة ملح الحشو اختياري طريقة تحضير كريب ام وليد : نخلط البيض مع الزيت و الماء ثم نضيف الحليب و نخلط، ثم نضيف اول كأس فرينة و نخلط ثم ثاني كأس و نخلط، ثم نخلط جيدا بالـ bras mixeur ثم نضيف الملح و نخلط، ثم نغطي الخليط و نتركه يرتاح 10 دقائق على الاقل . ندهن مقلاة ساخنة بقليل من الزبدة ثم نطيب فيها لي كراب، و كل ما تطيب واحدة نضعها في صحن و نغطيها بكيس بلاستيكي . نحشي لي كراب بجبن السندويتش و التونة طماطم و شرائح الزيتون او اي حشو حسب الرغبة و نغلقهم، ثم نحمرهم في مقلاة مدهونة بالزبدة و نقلبهم حتى يحمروا من كل الجوانب نزينهم بالكاتشاب او المايونيز و الجبن المبشور، و التزيين اختياري بالصحة و الهنا
تعليقات
إرسال تعليق